Rinfresco a buffet
Bicchierini con spuma di tonno e ruchetta
Tartine con tartare di salmone affumicato da noi
Tartine con lattuga cappuccio e spada affumicato
Torta salata ai carciofi e prosciutti
Olive ripiene all’ascolana
Bocconcini di pane con salame felino
Salzstangerl con prosciutto crudo e prosciutto cotto
Focaccine alla caprese
Scaglie di formaggio grana e pecorino con uva e noci
Ciabattina ripiena alla campagnola
Bruschette a lardo di Pata Negra
Pizzette e salatini
Sfogliatina con crema di mascarpone e granella di noci
Dessert
Spiedini di frutta fresca
realizzabile con un minimo di 10 persone
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