ANTIPASTI
Fagottino di tonno alla salernitana
Insalata di mare croccante con patate e pomodorini
Bauletto caldo di salmone e fili di erba cipollina in pasta fillo
Rotolo di spada fresco con bastoncini di verdure scottate
Marinata di cozze in centro tavola
Crudo di Parma d.o.p. 24 mesi con frutto di stagione
Porchetta alla brace con bastoncino di branzi dorato
Carpaccio di manzo marinato con crostone di pane tostato
Speck del Trentino con tomino in pastella e fili di miele
PRIMI
Risottino mantecato ai crostacei con pomodorini confit e basilico
Maccheroncini al torchio con fili di speck, funghi e mascarpone allo zafferano
Sorbetto
SECONDI PESCE a scelta - per tutto il tavolo
Filetto di orata al forno con salsa alla mediterranea
Gamberone scottato al rosmarino Verdurine tornite al burro
Scaloppa di spigola al forno alla livornese
Gamberone scottato al rosmarino Quadrucci di zucchine alla mentuccia
Trancio di cernia con pomodorini e capperi Patate prezzemolate
Braciola di pesce spada alla bufalina
Verdure tornite in agrodolce
DESSERT
Torta cerimoniale
Caffè
DALLA CANTINA
Bianchi e Rossi di nostra selezione
Minerale e Naturale
Prosecco
Possibilità di aggiungere:
Aperitivo con spumante, Cocktail analcolico, succo di frutta, bruschettine e salatini €. 4,00
Aperitivo leggero con spumante e bruschette €. 2,00
Con aggiunta di un secondo piatto €. 4,00
Frittura mista di Paranza, calamari e gamberi in centro tavola €. 3,00
Insalate miste in centro tavola €. 1,00
Macedonia €. 2,00
Crostata di frutta / Meringata €. 1,50
I prezzi indicati si intendono IVA compresa per almeno un minimo di 15 persone
MENU BAMBINI €. 25,00
Tutti gli extra saranno conteggiati come da ns. listino
Prezzo: 37,00 Euro
Cerca un altro Ristorante
Cerca e prenota subito il ristorante più adatto alle tue esigenze: